• Ottima Cucina
    Alimento ricco e genuino, principe della dieta mediterranea è l'olio extravergine d'oliva.
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  • Ricette Extra
    Numerose sono le pietanze che utilizzano l'olio extravergine d'oliva per arricchire i gustosi sapori.
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  • 100% Italiano
    La coltivazione delle più pregiate varietà di olive nostrane costituisce un elemento di prestigio.
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  • Chef Partner
    Profumi di Castro vanta una serie di collaborazioni con importanti professionisti del settore enogastronomico.
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Benvenuti

In una delle regioni più ricche per  tradizioni enogastronomiche e per varietà climatiche e territoriali nasce Profumi di Castro, il prodotto  creato per soddisfare le esigenze dei palati più sopraffini. L’azienda affonda le sue radici nello splendido  contesto naturale di contrada Castro, a Speziale di Fasano, territorio magico, in cui il paesaggio è caratterizzato da vaste piantagioni di ulivi secolari, masserie e costruzioni tipicamente tinteggiate di bianco.
Profumi di Castro vanta una tradizione antica e preziosa, oggi valorizzata da una moderna e sofisticata tecnologia, in grado di esaltare il territorio attraverso la produzione di oli extravergine biologici e prodotti gastronomici di elevata qualità.